Engleski"Parfem" parfema potječe od latinskog"Parfumare", što znači"prodorni dim". Već 1500. godine prije Krista Kleopatra VII se već kupala s 15 različitih parfema. U njeno vrijeme bilo je ilegalno ne nositi parfem na javnim mjestima. No, prvi korak europske industrije parfema započeo je u 16. stoljeću. U to vrijeme iz Italije je u Pariz došla Catherine De Medici i trebala se udati za kralja Francuske. Sa svojim plemićkim statusom napravila je parfem. U Parizu je postao moderan predmet, a odjednom svi obožavaju koristiti parfimiranu kožu za izradu rukavica. U to vrijeme ljudi su mislili da je parfem najbolji u Grasseu. Ovaj francuski grad je također prosperirao zahvaljujući trgovini parfemima, te je pravovremeno razvio svoju parfemsku industriju, postavši prijestolnica parfema.
U 17. stoljeću, doba Luja XIV bila je vrhunac francuske industrije parfema i mirisa. U to doba, objekti u Parizu bili su vrlo zaostali. Nije bilo vodovoda i kanalizacije, a ljudi nisu imali naviku kupanja. Kutovi dvorišta obično su bila zgodna mjesta, dame. Također koristite parfem kako biste prikrili miris na tijelu. U 18. stoljeću, Farina, Talijan koji se preselio u Köln, Njemačka, napravio je"Kölnska voda" (köln) koji je neko vrijeme zahvatio Europu i potpuno promijenio živote ljudi'
Tijekom Napoleonove kampanje, parfem više nije bio monopol od strane plemića, a 12 kilograma"Fagonal" parfem se koristio na dan; drevni egipatski kraljevi koristili su parfem za natapanje svojih ratnih brodova; Louis XV pretvorio je palaču u parfimisanu parfemsku palaču". To nije dovoljno da ukaže na popularnost parfema, ali ova potrošnja gura parfem na njegovu suprotnu stranu. Prvi parfem koji je istinski koristio cijelom čovječanstvu bio je nakon Prvog svjetskog rata. Zbog rata je žensko stanovništvo bilo više nego muško, pa je bilo veliko tržište. Zatim je došlo do poboljšanja tehnologije proizvodnje, a počeli su se pojavljivati bolji i jeftiniji parfemi. Dizajneri kao što su Guerlain, Chanel, Dior i Saint Laurent Uvođenjem parfema u modnu industriju uspostavljen je status parfema.
Nakon Drugog svjetskog rata prekinuta je veza između zemalja dobavljača parfema i zemalja proizvođača parfema, a ljudi su počeli pojačavati napore u razvoju novih materijala. U to vrijeme parfemi nisu bili obične svakodnevne potrepštine, već darovi koji su se međusobno poklanjali u posebnim prilikama.
Estee Lauder se oslonila na nevjerojatnu intuiciju 1953. kako bi napravila parfem s dvostrukom funkcijom"Chao Lu" balzama za kupanje. Od tada je parfem postao svakodnevna potrepština koju svaka žena može kupiti. U 1980-ima, parfem se naglo iz osobnog predmeta pretvorio u potrebu za ukrašavanje fasade. To više nije luksuz u čistom smislu, već više kao stil života s etiketom poznatog dizajnera. Dizajneri parfema daju sve od sebe kako bi stvorili novo i čudno. Postoji više parfemskih proizvoda s glavnim karakteristikama.
U 1990-ima parfemi su sazrijevali iz dana u dan, a razni stilovi su se pojavljivali jedan za drugim. Ljudi više ne traže marku s entuzijazmom, već cijene prikaz individualnosti i kulture. Ovo je najprosperitetnije desetljeće za parfeme.